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¡Cocina y Cine Están de Moda!

No es ningún secreto que la gastronomía está de moda. En los últimos años han aparecido diferentes realities y programas de televisión que retratan la vida en la cocina y los restaurantes. Sin embargo, ya existían piezas audiovisuales que combinaban cocina y cine....

¿Dónde Comer el Mejor Salmorejo de Madrid?

Como yo sé que sois muy pillines, y os encanta el salmorejo, como a mí, aprovechando que ¡ya por fin! ha llegado el calor ¡Lo que le ha costado! a continuación os voy a chibar cuales son los mejores salmorejos de Madrid. No hay nada que más apetezca de cara al verano...

La Ruta de los Grandes Quesos de España

Surgió como una idea derivada del gusto por el queso, se convirtió en un viaje de amigos por toda España para descubrir los mejores y, finalmente, ha visto la luz en forma de libro: La ruta de los grandes quesos de España,obra de Ignacio Guerras Normand,técnico de...

¿Te Atreverías a Probar un Menú Preparado por un Robot?

Spice es el primer restaurante del mundo en el que los chefs son robots. Ubicado en Boston, Estados Unidos, Spyce está especializado en el “Bowl Food”, bols de comida rápida y saludable. La idea surgió de cuatro estudiantes del MIT (Instituto Tecnológico de...

El Qüenco ¡Como debe de ser! ¡Para las Grandes Celebraciones!

El jueves pasado estuve cenando en este fabuloso restaurante de la calle Alberto Alcocer. ¿Por qué motivo? Porque mi mejor amigo, el gran José Muguiro venía a España y ¡eso era un motivo suficiente como para celebrarlo! El lugar elegido fue el Qüenco, no el de Pepa,...

Comer en la Trainera, ¡Como en medio del Atlántico!

El pasado fin de semana como era el cumpleaños de un gran amigo nos fuimos a celebrarlo sus amigos, hermano, padre, madre y yo a este formidable restaurante gallego. Desde 1.966 han traído desde los distintos puertos pesqueros hasta Madrid el mejor pescado y marisco...

Crepe Party

    [Nota: activa tu acento francés antes de empezar a leer] Oh, mon cheri, si tú comiencé a salivé cuando escuché parlé de “crêpes”, imaginaté una barra libré donde comés todas las que quierés por solo 11,90€. Existé y no tienés que ir a Paris, la encuentrés en...

¿Qué Comen los Deportistas en los Juegos Olímpicos?

Echando la vista atrás hacia los Juegos OLímpicos de Río para prepararnos para los de Tokio en los que se sucederán las alegrías y decepciones por parte de cada deportista. Todos ellos, para un correcto desempeño de su actividad profesional, necesitan cuidar la...