22, Ene, 2019
Como me encantan las croquetas en sus múltiples variedades y sé que a muchos de mis lectores también, me he propuesto el reto de descubrir todos los sitios de Madrid en los que las croquetas sean un manjar. Encontrar las mejores croquetas de Madrid no ha sido fácil....
7, Ene, 2019
El pasado 27 de diciembre estuve con mi amigo Josito cenando en el mítico Sacha para celebrar su vuelta por Navidad a Madrid y sobre todo, ¡por nuestra amistad! El restaurante es un pequeño bistró francés situado en una diminuta calle peatonal que sale de Juan Hurtado...
3, Ene, 2019
En primer lugar quiero desearles a todos un feliz año nuevo y espero que hayan podido disfrutar de estas fiestas en compañía de sus seres queridos. Aprovechando que todavía hay muchas pastelerías de Madrid en las que todavía podemos comprar un buen roscón sin tener...
29, Dic, 2018
El pasado 1 de diciembre estuve reunido con los compañeros del máster del Centro de Estudios Garrigues en el restaurante Cristina Oria para celebrar la Navidad. Sinceramente me hizo mucha ilusión que volviéramos a estar juntos porque hacía un año que no nos reuníamos...
12, Dic, 2018
El pasado mes de octubre estuve comiendo con mi familia en La Castañal, un sitio en el que se respira aires gallegos por los cuatro costados. De hecho, me recordó mucho a mi restaurante favorito de Santander, el Marucho, porque la decoración y el local se...
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