Roble by Jairo Rodríguez. ¡Gran Descubrimiento en Pola de Lena!

Roble by Jairo Rodríguez. ¡Gran Descubrimiento en Pola de Lena!

Hace unos meses recibí un correo para invitarme a la apertura de Roble, un restaurante  situado en la localidad asturiana de Pola de Lena. Tratándose del chef Jairo Rodríguez, no dudé ni un segundo que el resultado sería brillante, por lo que cogí el teléfono y llamé...