La Ancha. Magnífica Comida ¡Para una Gran Celebración!

El pasado sábado estuve comiendo con mis tías, prima, Hermana, cuñado y sobrino para celebrar mi cumpleaños en La Ancha, restaurante ubicado en la calle Príncipe de Vergara, hacienda chaflán con la plaza de Cataluña. Es un restaurante de toda la vida en el que prima...
Las Mejores Tortillas de Patata de Madrid (1)

Las Mejores Tortillas de Patata de Madrid (1)

¿Quién se puede resistir a una exquisita tortilla de patata bien hecha? La verdad es que no hay plato más sencillo y que levante más pasiones que la tortilla de patatas. A cada uno le gusta de una manera diferente: con o sin cebolla, con el huevo más o menos...
Los Mejores Roscones de Madrid

Los Mejores Roscones de Madrid

En primer lugar quiero desearles a todos un feliz año nuevo y espero que hayan podido disfrutar de estas fiestas en compañía de sus seres queridos. Aprovechando que todavía hay muchas pastelerías de Madrid en las que todavía podemos comprar un buen roscón sin tener...
¡Y Nos Vamos a Jai Alai! ¡Qué Grandes Recuerdos!

¡Y Nos Vamos a Jai Alai! ¡Qué Grandes Recuerdos!

Jai Alai es uno de los restaurantes clásicos que forma parte de la historia de Madrid. Fundado en 1922 por los Bustingorri “Vega”, en la calle Alfonso XI, 6, en los bajos del frontón del mismo nombre, que después de la guerra se convirtió en sede social...