El pasado martes, aprovechando la fiesta de Todos los Santos, me fui a conocer con tres grandes amigos, un restaurante del grupo Larrumba del que había oído hablar maravillas. Se trata de Frida un restaurante que está muy de moda y que todo lo que hay en su carta es exquisito, lo que acompañado de una espléndida decoración y un trato muy atento y extraordinariamente amable, lo hacen ser uno de mis restaurantes favoritos del barrio de Chueca.

Este restaurante está situado en una de las últimas zonas verdes de este barrio, lo que unido a sus grandes ventanales por los que entra la luz hasta el rincón más pequeño del restaurante.

Nada más sentarnos a la mesa, nos trajeron las cartas y después de revisarla varias veces por su gran variedad de platos muy apetitosos, nos decidimos dentro de las entradas para compartir y nunca discutir por una ensaladilla rusa al estilo Frida y unos saquitos rellenos de queso brie, mermelada de tomate y reducción de vinagre balsámico. De segundo mi amiga Lucía pidió una pizza de setas de temporada, huevo de corral y aceite de trufa, Guille eligió un kebab de jarrete marinado a 60º, salsa de yogur y menta con patatitas paja y yo me decidí por una pizza de tomates secos, queso de cabra y cebolla caramelizada.


La ensaladilla rusa estaba riquísima, es más, me atrevería a decir que es una de las mejores que he probado en mi vida gracias al toque original que le daba el pepinillo holandés ¡mummm!. Y los saquitos, que decir de ellos, ¡formidables!


Cuando llegaron los segundos platos, todavía estábamos recordando lo extraordinariamente rica que estaba la ensaladilla… Las pizzas nos gustaron muchísimo porque tenían una masa muy finita que tenías que tener un poco de cuidado cuando ibas a coger los trozos para que no se desmontase entera. La de setas con huevo tenía un sabor muy agradable, pero la de queso brie con mermelada de tomate y cebolla caramelizada era ¡maravillosa!. El kebab también estaba formidable según me comentó mi amigo Guille.

De postre pedimos una tarta de queso para compartir entre los tres. ¡Madre mía! ¡que rica! Tenía un sabor a queso intenso y una testura blandita y para completar la delicia, su base de galleta María. En definitiva, ¡grandiosamente genial!


Pero, lo mejor de todo llegó cuando pedimos la cuenta y vimos que todo lo que habíamos comido más tres Coca Colas, una botella de agua y un smoothie antioxidante de piña, naranja y frutos del bosque que pedí yo que soy muy fan de los smoothies, por 52,10€, es decir, a 17,5€ por persona. ¡fantástico!

También he de destacar la formidable atención y trato de Mónica, la camarera que nos sirvió con mucho cariño.

Otras ventajas que tiene Frida son su magnífica terraza en la que podrás disfrutar al aire libre, su brunch los sábados y domingos a mediodía y que después de comer o cenar, podrás disfrutar de una maravillosa copa o cóctel, y, ¡los perros son bien recibidos!.

¡Ya sabeis! si vais por Chueca y no sabeis donde comer, ¡Frida es vuestro sitio! ¡triunfareis seguro!

 

Dirección: San Gregorio 8, 28004, Madrid, España.

Teléfono: 91 704 82 86.

Web: www.fridamadrid.com

Email: reservas@fridamadrid.com       

Aparcamiento: plaza de Colón

Terraza: sí

Tarjetas: sí

Comida para llevar: no

Horario: abierto todos los días

Precio medio: 1´5-25€/persona