27, Jun, 2019
Ya ha llegado el verano, y con él ¡la fiebre terracera ha estallado! Y como cuando llega el calor, todo el mundo se vuelve loco, las aceras más pequeñas ¡están repletas de sillas, mesas y sombrillas! Nunca le he encontrado el gustillo a comer rodeado por los coches,...
9, Feb, 2019
En los últimos años llevamos asistiendo a un boom de nuevas aperturas gastronómicas en España que no tiene freno. De hecho, siguiendo con esta tendencia el mercado culinario español registrará unos cuantos nuevos proyectos en la nueva temporada que arrancó en...
6, Nov, 2017
Desde 1957, la Guía Michelin concede el galardón de Bib Gourmand a los restaurantes que ofrecen la mejor gastronomía por menos de 35 euros en España y por menos de 30 euros en Portugal. Aunque sus nombres no sean tan conocidos como el de los restaurantes situados en...
26, May, 2017
El otro día estuve con varios amigos por la zona y descubrí este sitio por casualidad y nos pareció tan atractivo, que nos decidimos a entrar. Vamos al lío! El espacio es muy coqueto caracterizado por una decoración moderna pero exquisite. La comida de este restaurant...
7, May, 2017
Sabemos que elegir los 100 restaurantes de moda en Madrid para el año 2017 no es nada fácil. Ni siquiera para personas como nosotros, que nos dedicamos a atender a clientes nacionales e internacionales que siempre buscan lo mejor en cada ciudad que visitan. Pero un...
23, Dic, 2016
No todo en la vida es diversión, pero comer sí que debería serlo, o por lo menos eso pensamos en Pajarita. Hacemos cocina fusión contemporánea, influenciada por cocinas de todo el mundo. Todos los platos están pensados para sorprender y para compartir. Un sitio ideal...
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